3 листопада 2026 року Інститут розведення і генетики тварин імені М.В. Зубця НААН та громадська організація «Тиха їжа України» (Slow Food in Ukraine) підписали меморандум про співпрацю щодо збереження, підтримки розведення та популяризації порід тварин української народної та наукової селекції.
Метою співпраці є поєднання наукового, експертного та громадського потенціалу для збереження генетичного різноманіття сільськогосподарських тварин України, насамперед порід української народної та вітчизняної наукової селекції. Сторони також прагнуть підтримати практичне розведення цих порід, підвищити їхню суспільну впізнаваність та економічну привабливість для господарств і громад.
Серед основних напрямів співпраці:
• виявлення, документування та популяризація автохтонних і локальних порід, зокрема тих, що потребують особливої уваги до збереження;
• співпраця з племінними господарствами, малими фермами, власниками тварин, науковцями та місцевими громадами;
• підготовка просвітницьких матеріалів, публічних заходів, експедицій, семінарів та інформаційних кампаній про цінність українських порід і продукції від них;
• розвиток ініціатив, що пов’язують збереження порід із місцевими харчовими традиціями, відповідальним виробництвом, гастрономією та ринками збуту продукції малих виробників;
• підготовка спільних проєктів, грантових заявок, досліджень і рекомендацій;
• науково-методичний супровід ініціатив організації, зокрема «Візьми корову під опіку».
Своїми підписами укладений меморандум скріпили директор Інституту, академік НААН Ануш БАЛЯН та голова громадської організації «Тиха їжа України» Оксана ПІТЕНКО.
